Meine Oliven sind bald reif: noch ein paar Wochen, ich denke im Oktober, Anfang November sind die reif genug. Drückt mir die Daumen, dass der Frost sich noch ein wenig Zeit läßt.
Wusste ich doch , dass Du im Submediteranem Bereich lebst ! Denk dran , nicht ernten wenn Oliven blau sind ! Du bist zu beneiden um Dein Klimat Thomas !
Hallo Claus, geerntet wird grün oder maximal violett. Vielleicht lasse ich aber ein paar hängen und meine Frau nochmal probieren...und lieg wieder flach wie im November letzten Jahres. Ne Blödsinn, die Nummer ging nur einmal. Vom Klimat liegen wir in der Tat deutlich besser als Siegen, weniger Frost und Eistage, denke etwa 50% von Dir, eher sogar noch weniger. Gruß Thomas
Du darfst Dich glücklich schätzen , weniger Heiztage , mehr Frühlingstage , mehr Sommertage , weniger Wintermonate ! Was willst Du noch mehr Thomas , ein neues Haus , eine wunderbare Familie incl. Kater , und einen botanischen Garten !
Zitronen und Clementinen stehen auch schon kurz vor der Ernte, werde mir sie wieder schmecken lassen. Dieses Jahr trägt die Clementine besonders viele Früchte.
Gast
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auch bei uns war heute erntezeit......unser rotwein musste unbedingt runter...wenn vögel und wespen kommen, sind die trauben reif...wenn man sie dann nicht sofort erntet, haben die vögel innerhalb kürzester zeit damit aufgeräumt...letztes jahr waren wir zwei tage nicht da und nichts war mehr übrig...dieses jahr waren wir schneller... insgesamt sind nun ca. 34 liter rotwein angesetzt im glasballon...
wir freuen uns schon auf den ersten federroten in wenigen tagen und dann auf einen schönen rotwein...
nee thomas... im moment leider noch nicht...die gährung muss erst in die gänge kommen...dauert meist ein paar tage bis es "blubbert"... aber dann...aber dann ... ab 5-6 %vol. geht es dann rund...